Hye..hye..hye..
Kita bertemu lagi dalam arena masak-memasak...hehehhe...ok ari nie nak kongsi resepi Roti Poket 'Doraemon' Berinti...resepi nie saya dapat dari email yg hanya ade gambar without any explaination..so saya pun agak2 laaa sukatan utk bahan2nya...so mula2 saya senaraikan bahan2 mengikut fahaman saya laaa...utk resepi nie terdiri 2 bahagian iaitu...
A) Roti Poket 'Doraemon' :
Sebuku Roti 'Gardenia' (kalau suka brand lain leh tukar)
2 biji telur ayam (di pukul)
Serbuk Roti a.k.a Bread crumb (leh beli kat pasaraya @ kedai bahan bakeri)
Minyak utk menggoreng
B) Inti :
Isi ayam (dipotong kecil2)
2-3 biji bawang besar (dipotong dadu)
Sebiji cili capsicum a.k.a cili cameron (dipotong dadu)
2-4 sudu besarMayonis
Serbuk lada hitam
Butter/marjerin/minyak utk menumis.
Ok...dah ader semua bahan2...so kita mulakn ngan Poket 'Doraemon'
Amik 2 keping roti gardenia...pastikan kedudukan berlapis..kemudian kita gelekkan kedua-dua roti tersebut..
Pastu cari laa aper2 yg bulat (mangkuk ker cawan ker)...nak buat aper? haaa buat cam kat bawah nie :
haaa begini laaa hasilnya...
pastu kasi celup dlm telur
kemudian kita kasi tampal ngan serbuk roti cenggini
lepas tu kita torojunkan ke dalam minyak panas
hasilnya macam nie...
kemudian kita belah dua roti yg telah di goreng tadi....HAaa kan cam POKET DORAEMON tuu...
Ok selesai ngan Poket Doraemon...skang kita nak wat inti nya plak..kali nie Airieda wat inti ayam...kalau x ske leh tukar ikut citarasa masing2...(daging, tuna, telur, kentang, etc..)
memula kita panaskan butter/marjerin
pastu kita masukkan bawang yg telah di potong dadu...masak hingga layu
bile bawang dah layu...masukkan danging ayam yg dah di potong kecil...masukkn juga serbuk lada hitam...
kacau bagi mesra...
biler dah mesra...ayam dah empuk...campurkan cili cameron yg di dadu tadi...
biler semua dah masak...masukkan mayonis...gaul hingga sebati...
dah siap inti nya....angkat & boleh laa di hidangkan ngan 'Poket Doraemon' itu...
Enak untuk hidangan petang...
Hmm...so selamat mencuba...enak...ringkas...
Aku hanya berkongsi,
